难以确定因为牛价格的变化受到多种因素的影响，例如季节、市场需求、生产成本等。

五一后的价格会受到当时的市场供需状况影响，如果当时市场需求旺盛，供应不足，价格可能会上涨，反之则可能下降。

对牛价感兴趣的人可以关注当时的市场情况和相关政策的变化。

同时，不同地区的价格也可能不同，因此可以通过搜索当地的价格信息来获得更准确的信息。