步骤 1

淘米后冰冻起来，烧开一锅水。想喝几碗粥就烧几碗水。

步骤 2

水开后加入冻好的大米，大火搅拌5-10分钟，等水开。

步骤 3

转小火盖盖焖15分钟，粥会溢出来，人不可以走开。

步骤 4

粥煮好后，加入醪糟，水开后打入蛋花。水开后完成。