对于不会喝白酒的人来说，初次尝试时可以选择一些口感相对温和、易入口的白酒。以下是一些建议：

- 低度白酒：低度白酒的酒精度数相对较低，口感较为柔和，容易被接受。

- 清香型白酒：清香型白酒通常具有较为清新、爽口的口感，比较适合初次尝试白酒的人。

- 米香型白酒：米香型白酒以其独特的米香和柔和的口感而受到一些人的喜爱。

- 混合饮品：如果你对白酒的味道不太适应，可以尝试将白酒与其他饮料混合，如白酒加雪碧、白酒加果汁等，以减轻白酒的辛辣感。