原料：鸡蛋、糖粉、黄油、金龙鱼低筋面粉、鸡蛋液。

做法步骤：

第1步、准备好食材；

第2步、黄油软化后加入糖粉，鸡蛋打散后也倒入进去，一起搅拌均匀即可，不用打发；

第3步、倒入低筋面粉(这里直接倒入即可，不用过筛)；

第4步、混合均匀揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜静置半小时左右松弛面团；

第5步、用擀面杖将面团擀成一个长方形，厚度约为5毫米左右；

第6步、再将面片切成长条；

第7步、捏住长条的两端反方向扭几下，放在烤盘上；

第8步、表面刷少许蛋液；

第9步、放入预热好的烤箱中层，180度烤25分钟左右，表面呈金黄色即可出炉；

第10步、成品。