南城墙喷泉的开放时间是每天的上午9点到晚上10点，整个开放时间为13个小时。在夜晚，墙上的彩灯会为喷泉增添更加璀璨的色彩，让游客可以在美丽的喷泉景象中度过一个愉快的夜晚。此外，南城墙喷泉还会不定期地举办各种文化活动和演出，更加丰富了游客的参观体验。无论是白天还是夜晚，南城墙喷泉都是一个值得一游的景点。