黑龙江省五常和牡丹江地区产的黄豆最好，因为这两个地方在黑龙江的第一二积温带，生育期比较长，八九十年代每亩（小亩）产量三百多斤，年头好能达到四百斤，而那时黑河北面的呼玛县每亩产量一百五到二百斤，这是因为那的生育期太短，无霜期不到一百天，自然成色和产量上不去。而五常和牡丹江无霜期能达到一百三十天左右。五常和牡丹江这儿的黄豆上成，籽粒饱满，色泽金黄，招人稀罕。