瓜车（砾石公路车）的匀速会受到多种因素的影响，包括路况、骑行者的体能、车辆配置等。
因此，无法给出一个具体的匀速数值。
瓜车的设计初衷是为了适应多种路面条件，包括砾石、泥土、沙石等。它的轮胎通常比普通公路车更宽，以提供更好的抓地力和稳定性。
这使得瓜车在崎岖不平的路面上骑行时更为舒适和可控。
然而，这也意味着瓜车在平坦路面上的速度可能不如专门设计的公路车快。
骑行者的体能和骑行技巧也会对瓜车的匀速产生重要影响。
体能更好的骑行者可以在保持较高速度的同时，更好地应对各种路况。
同时，熟练的骑行技巧也能帮助骑行者更有效地利用瓜车的性能，达到更高的匀速。
此外，车辆配置也是影响瓜车匀速的一个重要因素。
优质的零部件、合理的齿轮比和高效的传动系统都能提升瓜车的性能，使其在骑行时更为轻松和快速。
综上所述，瓜车的匀速是一个相对灵活的概念，它会因多种因素而异。