小货车拉大葱如果因为装载不规范导致超宽，是会被处罚的。这种情况在山东潍坊一高速收费站就曾发生过，由于大葱叶子外露，被交警认为是超宽，属于违法行为，因此对车主进行了罚款。货车在行驶过程中，货物的高度、宽度、长度等都需要符合相关规定，如果超出规定范围，就有可能对其他车辆和行人造成安全隐患。因此，公路管理部门有必要对这种违规行为进行处罚，以保障交通安全。

具体的处罚标准会根据超宽的程度和次数有所不同，但一般来说，如果超宽行为给周围车辆带来潜在危险，是会被要求缴纳罚款的。