不可以。
春分立蛋时,不能使用冰箱里的蛋。这是因为冷藏的鸡蛋蛋黄已经不能流动下沉,这会影响鸡蛋竖立。应该选择一头大一头小的鸡蛋,最好是刚生出来的鸡蛋,因为这样的鸡蛋蛋黄较为松弛,蛋黄下沉后重心下降,有利于鸡蛋竖立。在立蛋时,应将大头朝下,以降低重心,增加平衡性。此外,手要稳,因为蛋黄的位置会影响竖蛋的成功与否