答：肉酱通心粉热量〔350大卡〕

食材：意式通心粉50克，猪肉末50克，洋葱半个，番茄1个。

调料：蒜4瓣，番茄酱10克，盐2克，胡椒粉2克，白糖5克，奶酪粉、罗勒叶适量

做法：1. 烧一锅开水，放入通心粉，加些橄榄油，大火煮10分钟，捞出通心粉捞出后再淋入橄榄油，拌匀。

2. 煮粉的时间准备一下配菜，番茄上面划十字后热水浸泡，去表皮，切丁备用，蒜瓣、洋葱切末。

3.锅中放入橄榄油，放入肉末先炒变色，炒至变色后盛出备用

4. 起锅烧油锅，下蒜末、洋葱爆香，再将肉末倒入锅中，放入肉末先炒变色

5. 放入番茄丁，翻炒至番茄出沙，炒成番茄泥，调入番茄酱、盐1克，胡椒粉、白糖炒匀。

6. 翻炒均匀，肉末番茄通心粉就好了，用这种方法炒出的意面酱和某品牌意面酱的味道一样一样的，成本可是便宜了好多，烧至汤汁浓稠出锅。

7. 浇在通心粉上，撒些乳酪粉和罗勒叶即可。