首先，我们来理解筷子作为一种餐具的基本属性。筷子是用来夹取食物的工具，而“能吃”通常是指可以食用的对象。

根据常识，筷子本身是由木质、金属、塑料等材料制成的，这些材料并不是食物，因此筷子本身并不是“能吃”的。

然而，在特定的语境中，“筷子”有时也被用来形容某些食物的形状或状态，例如“鱼肉筷子”（形容细长的鱼肉条）或“粉丝”（有些地方也称之为“粉丝筷”）。但这些只是比喻或俗称，并不是指真正的筷子。

综上所述，我们可以得出结论：在常规意义上，“筷子”作为一种餐具，本身并不是“能吃”的。而所谓的“鱼肉筷子”或“粉丝筷”只是对特定食物形状或状态的比喻。