这句话是非常正确的。幼儿的文字识别能力确实需要时间和实践来逐步提高，因此教师的耐心和细致指导显得尤为关键。

幼儿在学习文字识别时，往往面临许多挑战，比如对字母或汉字的形状和结构理解不足，对发音与字形之间的对应关系感到困惑等。这时，教师的耐心和细致指导就能发挥巨大作用。他们可以通过多次重复、举例说明、互动游戏等方式，帮助幼儿逐步建立起对文字的认知和理解。

此外，教师还需要关注每个幼儿的学习进度和特点，提供个性化的指导，以满足他们不同的学习需求。只有这样，才能帮助幼儿逐步克服学习中的困难，提高他们的文字识别能力。

所以，教师的耐心和细致指导对于幼儿文字识别能力的提高至关重要，是不可或缺的教育资源。