主材成本：

*米饭：3.59元

*海苔片：一斤米可以做5-6卷，算5卷吧，光庆海苔0.46一片，5*0.46=2.3元

*肉松：一斤肉松10元，差不多可以做十几二十卷，划5毛一卷，5卷2.5元

*香酥丝：吃起来脆脆的，可加可不加，一斤十块，一斤可以做好多卷，5卷算1元

*寿司萝卜400g3元，有30根左右，五卷5根0.5元

*胡萝卜黄瓜：5卷1元够了

*咸蛋黄、火腿、鸡柳、蟹棒：除了咸蛋黄是1元之外，其他都是几毛钱一卷，5卷算4元

*沙拉酱、番茄酱：5卷2元

辅材成本：

*寿司盒子5号:0.52，5盒2.6元

*袋子：1毛一个，5个0.5毛

*一次性手套：有包装的0.06一包两个，5个是0.3元

3.59+2.3+2.5+1+0.5+1+4+2+2.6+0.5+0.3=20

拿一斤米来做寿司可以做5卷成本是20