以下是几首赞牧牛诗句：

1、【唐】陆龟蒙 牧牛歌

江草凄凄正秋半，十角吴牛放江岸。

耸肩抵尾乍依偎，横去斜奔忽分散。

荒陂断堑无端入，背上时时孤（繁体字泻的右边）立。

日暮相将带雨归，田家烟火微茫湿。

2、【唐】白居易 咏官牛

官牛官牛驾官车，产水岸边搬载沙。

一石沙，几斤重？朝载暮载将何用？

载向五门官道西，绿徊阴下铺沙堤。

昨来新拜右丞相，恐怕泥涂污乌蹄。

马蹄踏沙虽净洁，牛头牵牛欲流血。

右丞相，便能济人治国调阴阳，

官牛领穿亦何妨！

3、【唐】张籍 远牧牛，

绕村四面禾黍稠。

陂中饥鸟啄牛背，令我不得戏垅头。

入陂草多牛散行，白犊时向芦中鸣。

隔堤吹叶应同伴，还鼓长鞭三四声。

“牛牛食草莫相触，官家截尔头上角！”

4、【宋】王安石 耕牛

朝耕草茫茫，暮耕水潏潏。

朝耕及露下，暮耕连月出。

自无一毛利，主有千箱实。

睆彼天上星，空名岂余匹。