一、准备材料
1. 新鲜鱼饵(如鸡肠、鸭肠等)
2. 发酵液(可用发酵粉或发酵膏)
3. 面粉
4. 水
5. 食用盐、辣椒粉等调料(可选)
二、制作方法
1. 将新鲜鱼饵切成小段,长度约1-2厘米。
2. 将发酵液与水按照1:1的比例混合,并加入适量面粉搅拌均匀,直到成为粘稠状。
3. 将切好的鱼饵放入发酵液中,让其充分沾上发酵液。
4. 在鱼饵上撒上一些食用盐和辣椒粉等调料,根据个人口味适量添加。
5. 将鱼饵放入冰箱冷藏室中,放置2-3天即可使用。