从凤凰古城到张家界，途经的地方包括：沅陵、湘阴、岳阳、益阳、桃源、安化等地。其中，沅陵和湘阴是湖南省东部的县市，岳阳是湖南省中部的地级市，益阳是湖南省南部的地级市，桃源和安化则分别位于湖南省的西南和北部。这些地方都有着独特的自然风光和人文景观，以及不同的地域特色和历史文化，让人们在旅途中不仅可以欣赏美景，还可以深入了解当地的风土人情和历史背景。