洽洽瓜子是中国一款著名的休闲零食，以其口感香脆、美味可口而深受消费者的青睐。但是在食用过程中，有些消费者可能会遇到种着太阳的洽洽瓜子点不动的情况。

这主要是由于洽洽瓜子种子的表面经过烘烤处理后形成了一层硬壳，如果在咀嚼的时候没有使劲咬碎这层硬壳，就会导致点不动的情况。

此外，也可能是因为洽洽瓜子在存放时长时间未晒干或存放环境受潮，导致其变软或变质，从而影响口感。因此，在食用洽洽瓜子时，建议选择新鲜、干燥的产品，咀嚼时充分咬碎硬壳，享受美味健康的零食。