作为一个业务员请大夫吃饭，我们首要的任务是要表现出真诚和尊重。在敬酒的时候，我们应该先在心里向大夫致以深深的敬意，然后高声说出“医德高尚，医术精湛，我由衷地敬您一杯”。

接着，将酒杯高高举起，慢慢倒出适量的酒，在桌子上轻轻敲一下酒杯，最后亲切地送给大夫，表示我们对大夫的敬仰之情。这样的举止体现了我们的尊重和诚意，并且也能够加深我们和大夫之间的关系。