以下是一些描写蔡襄的诗句：

- 蔡襄书法独步当世，仁宗尤爱其字。——宋·曾巩《襄州太守王侯复以翰墨饮我于樊楼》

- 君谟善书能别书，宣献家藏天下无。——宋·梅尧臣《送蔡襄还闽中》

- 谁谓闽山无大字，蔡公作字尚逼真。——宋·刘克庄《题蔡武伯所藏孙莘老墨梅》

这些诗句通过对蔡襄书法技艺的赞美，展现了他在书法领域的卓越成就和独特风格。