腐竹猪肉煲。把姜蒜小米辣爆香，放一层洋葱，再放一层娃娃菜，最上面放腌好的瘦肉片，淋上一圈清水，盖上盖子煮两分钟。加入生抽、蚝油、老抽、鸡粉、盐，煮开后就可以享用了，撒上香菜，味道真的很香。