甲鱼的冬眠时间是每年的12月至第二年的3月。

甲鱼冬眠一般会在向阳的浅水区和淤泥底度过。由于我国大部分地区冬天的温度都比较低，但是甲鱼所需要的生长温度是25°C-30°C，所以越冬对甲鱼有很大挑战。

甲鱼在冬季时对水质的要求比较严格，因为冬天的气温低，水的活性也会降低，极易产生氨氮。