催花牡丹是通过一种方法来促进花苞的快速发育，早期开花。一般情况下，催花过的牡丹花期会比原本的花期提前大约1-2周。

该方法是通过在牡丹的休眠期结束前，在植株根部埋入一定量的氮肥，促进其生长发育。

催花牡丹花期的持续时间与品种、气候、生长环境等因素有关，通常为2-3周左右。而催花后的牡丹花朵可能相对较小，不如原本花期的牡丹花朵丰满，所以需要在使用催花方法时慎重考虑。