西红柿1个,苔菜50g,糯米粉100g,
做法:苔菜洗干净放到菜破壁机打碎成浆倒入过滤布过滤一下,留汤倒入锅中起热,煮开倒入糯米粉盆中搅拌均匀,倒入面垫上揉成光滑面团,模具压成小球,锅起热放入清水煮开放入西红柿焯水捞出放到清水冲洗一下,去皮,放到菜板上切成小块,另取一个干净锅,起热放入清水煮开放入苔菜小球,煮熟放入西红柿块,煮熟,倒入香油搅拌均匀即可