飞机餐没有猪肉可能是为了顾及部分乘客的心理感受。
据《劳动报》报道,在午餐、晚餐时间乘坐飞机的旅客,大多被空姐问过"你要鸡肉饭,还是牛肉面?"的话。但是,自H7N9禽流感事件发生后,这些菜式已悄悄地从部分航空公司的菜单上被剔除了。航空公司称"为了顾及乘客的心理感受"。