不成形的雪有多种可能的称呼，它们都是气象学上的固态降水现象。

首先，如果雪在下降的过程中遇到温度稍高的空气层，部分或全部雪花融化成水滴，又遇冷重新冻结再降至地面，这种现象通常被称为“冰粒”。

其次，还有一种称为“米雪”的天气现象，它的形成过程基本上与霰相同，只是当米雪还很小的时候，空气就托不住了，因此它的直径一般小于1毫米。由于体积小且重量轻，米雪在下降时非常均匀，缓慢且稀疏。虽然它与雪有着白色不透明的特点，但外形是扁的或较长的小颗粒。

不过，根据相关文件（气测涵[2013]321号），从2014年1月1日起，霰、冰粒、米雪等13种天气现象已经从气象局观测业务中取消，当出现这些现象时，现在统一记为“雪”。

综上所述，不成形的雪可能被称为“冰粒”或“米雪”，但在现代的观测记录中，它们通常都被归类为“雪”。