会掉肌肉。

因为肌肉是需要经常进行训练和刺激才能保持增长和维持状态的。

如果停止健身三个星期，肌肉的刺激和负荷减少，身体会逐渐降低对肌肉的需求，导致肌肉萎缩和减少。

此外，长时间不进行运动还可能导致肌肉的代谢率下降，影响身体的新陈代谢和健康状况。

要保持肌肉的健康和增长，需要定期进行适当的训练和运动。

即使在忙碌的日程中，也可以选择一些简单的家庭运动或者利用碎片时间进行短暂的运动，以保持肌肉的活跃性。

此外，合理的饮食和充足的休息也是维持肌肉健康的重要因素。