林蛙在水里泡着，就可以吐脏东西。

林蛙可以做爆炒林蛙红烧林蛙酱焖林蛙等，十分美味。

深受大家的喜爱林蛙利用价值东北林蛙俗称“哈士蟆”，不仅能大量捕食森林牧草和农作物的害虫，而且是我国药肉兼用的蛙类，因而该蛙是我国的重要经济动物之一该。