1 根据法律规定，房屋所有权证未办下来且已经跟房东按揭走满两年，需要支付的利息是根据合同中约定的利率计算的，具体金额需要查看合同。

2 原因是按揭合同中一般会约定利率和还款方式，如果未按照合同约定及时办理所有权证，会导致无法处理房屋过户手续，从而影响后续的房屋交易等事宜。

3 如果想要减少支付利息的金额，可以与房东协商尽快办理所有权证手续，或者通过法律途径解决纠纷。