柚子开花后掉叶子可能是以下几个原因导致的：

1. 浇水不当：柚子开花后对水分的需求较大，如果浇水过多，会导致根部缺氧，从而引起掉叶子。另一方面，如果浇水过少，导致土壤过于干燥，叶子也会因为缺水而掉落。

2. 施肥不当：柚子开花后需要充足的养分供应。如果施肥过多，会导致烧根，进而引起叶子掉落。如果施肥过少，叶子会因为缺乏养分而变黄、掉落。

3. 光照不足：柚子喜欢阳光充足的环境。如果开花后的柚子长时间处于光照不足的环境中，光合作用减弱，叶子无法正常生长，从而掉落。

4. 病虫害：柚子开花后可能受到病虫害的侵袭，比如红蜘蛛、蚧壳虫等。病虫害会侵害柚子树的叶子，导致叶子枯萎、掉落。

5. 土壤不适：柚子喜欢疏松、排水良好的土壤。如果土壤过于粘重或排水不良，会导致根部呼吸不畅，从而引起掉叶子。

为了解决柚子开花后掉叶子的问题，你可以检查以上几个方面，并根据需要调整浇水、施肥、光照和土壤条件。如果病情严重，可以寻求园艺专家或专业人员的帮助。