海南精椰指的是海南特产的精制椰子油，是一种优质的食用油脂，具有浓郁的椰香味和独特的口感。它由新鲜椰子经过提炼加工而成，富含多种天然营养物质，如维生素E、矿物质等，对人体健康有多种益处。

海南精椰在当地和国际上都有很高的知名度和美誉度，是海南特色产品之一。它不仅被广泛用于烹饪和烘焙，还被用于制作化妆品、洗涤剂等产品。海南精椰已经成为海南的代表性特产之一，吸引了众多游客和消费者前来品尝和购买。