阳朔的特色小吃有阳朔米粉，荔浦芋扣肉，干锅鱼，桂花汤圆，油茶，松糕，粑粑，十八酿，凉粉，羊血粉汤，田螺肉，爆炒漓江虾，啤酒鱼，阳朔糖葫芦。