打开液化石油气罐应该先检查周围环境是否安全，离火源等易燃物品应保持一定距离。然后用通气钥匙打开气罐上的气阀，让空气进入气罐内，使液化气体出来。

在使用过程中应随时检查气阀是否关闭，当需要停用时应将气阀关闭，以防止气体泄漏。在液化石油气罐使用中应特别注意安全，避免出现火灾和爆炸等事故。