根据多年的经验，大部分女性在三八妇女节这一天通常只上半天班，下午基本上就会放假回家。因此，如果选择在下午送花，很可能因为收花人已经不在公司或单位，导致花无法送达。
当然，如果收花人的工作习惯或时间安排比较特殊，比如她下午还在单位工作，那么可以考虑在下午送花。但这样的情况比较罕见，所以在没有确切信息的情况下，最好不要冒险选择下午送花。
综上所述，为了确保花能够顺利送达，并且表达的意义与在三八妇女节当日送到相同，建议提前一天送花，或者选择在上午的时间段送花。这样既可以确保花能够送到，也能达到出其不意的效果，给收花人带来更多的惊喜。