我没有找到张珏瑞成为张云雷助理的具体时间，但可以为你提供一些相关信息。张云雷的助理名叫小瑞，在2021年4月1日，小瑞首次在节目《我跟你说真的》中露面。小瑞的身材又高又壮，与张云雷的身材形成鲜明对比，不少观众表示惊讶。