订购六十大寿蛋糕的大小取决于宴客人数和个人喜好。通常建议选择14-16英寸直径的蛋糕，足够为50-60人提供甜点。然而，如果宴客人数更多或有其他额外的食物选择，可以选择更小的尺寸。预计来宾人数较少或需要更多的蛋糕作为礼物，则可以选择更小的10-12英寸直径尺寸蛋糕。

对于不同口味的需求，可以根据个人喜好和喜好选择不同的蛋糕口味和附加装饰，例如水果、巧克力、坚果等。最终大小的选择应该与主办方预算和配合菜品量来考虑。