无法确定具体金额。

因为女性在法国中餐馆工作的薪资会因地区、职位、工作经验和工作时间等因素有所不同，同时还受到法国国家最低工资规定和每周工作时间限制的影响。

不过，一般来说，法国中餐馆服务员的薪资水平相对较低，通常在1000欧元至1500欧元之间。

除了薪资水平之外，女性在法国中餐馆工作还面临着一些职业性别歧视的问题，比如在晋升机会、工作时间安排、加班补贴等方面存在差异待遇。

为了保障权益，法国政府出台了许多法律法规，比如《平等报酬法》、《职业性别平等法》等，加强了对职场性别歧视的打击和规范，保护女性员工的合法权益。