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直接用大米粉和面可以做米线吗
时间:2025-04-13 17:28:06
答案
不能。米线的原
材料
确实是大米,但需要大米粉成熟,成熟的大米粉提高韧性,否则生大米粉和面易碎。所以不能直接用大米粉加工米线。
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