清江江团是一种中型甲鱼，它体形尖细，头部略呈弓形，眼大而圆，背部浅褐色或淡青色，腹部白色。尾鳍深灰色，带有蓝、紫色条纹，生活在淡水湖泊中，以小鱼、虾米为食，也可以吃藻类。清江江团的肉质细嫩，口感好，并具有营养价值，是人们普遍喜爱的一种淡水鱼类。