燕卡是一种饮品，它的制作过程比较简单。首先将燕窝用温水浸泡至软化，然后将软化后的燕窝、冰糖、蜂蜜、椰浆等原料混合在一起，加入足够的水，搅拌均匀倒入锅中煮开。待燕卡煮沸后，关火，冷却，倒入杯中即可享用。燕卡的制作过程需要注意燕窝的清洗和泡软程度，同时加热时间和火候的掌握也是关键。整个过程需要细致耐心，才能做出口感细腻、味道浓郁的燕卡。