焦糖粉是一种由蔗糖和水作原料，不用任何化学添加剂通过加热喷雾干燥制作而成的产品，它本身就是食品。

外观：茶褐色，焦糖色泽偏红气味：焦糖的特征气味味道：强烈的焦糖风味用于肉制品，烘焙行业、奶制品，布丁、烘焙，甜冰淇淋，甜品沙司，酒精饮料等