员工10年以上的辞退赔偿计算方法，一般按照其年资和薪资作为基础，再结合公司规定的赔偿标准表进行计算。

一般来说，年资越长，赔偿金额越高，同时还要考虑到员工的绩效、年终奖等其他因素。

公司在计算赔偿时，需要遵守国家法律法规的规定，确保赔偿的公正、合理和合法，避免造成不良影响和法律风险。