跑山猪和普通猪的主要区别有:
1. 体型和体重
跑山猪体型较小,成年公猪体重在50-90公斤,母猪30-60公斤。普通养殖猪体型较大,成年公猪可达200多公斤。
2. 身体特征
跑山猪头部较长,四肢较细长,更适合奔跑。普通猪四肢较短,更适合肉用。
3. 适应性
跑山猪适应山区环境,耐荒性强,能攀爬和奔跑。普通猪主要养殖在平原,环境适应性较差。
4. 繁殖力
跑山猪每胎产仔数较少,为5-6头。普通母猪每胎可产10多头小猪。
5. 肉质
跑山猪肉质鲜嫩,味道鲜美。普通猪肉质较粗,适合制作火腿肠类制品。
6. 疾病抵抗力
跑山猪抵抗力强,较少患病。普通猪抵抗力较差,易患各种疾病。
所以两者在体型、特征、适应性、繁殖力等方面都存在一定的差异。