材料：
- 贡菜叶（也叫大白菜叶或包菜叶）
- 米饭
- 肉末（猪肉、牛肉或鸡肉）
- 胡萝卜
- 青葱
- 酱油
- 盐
- 胡椒粉
- 芝麻油
- 生抽
- 老抽
- 蚝油
- 白芝麻（可选）
步骤：
1. 准备贡菜叶：将贡菜叶洗净，放入沸水中焯水几分钟，使其变软，便于卷曲。焯水后迅速放入冷水中浸泡，然后沥干水分。
2. 准备馅料：将肉末用酱油、盐、胡椒粉和芝麻油调味，搅拌均匀至肉末上色并入味。胡萝卜切丝，青葱切碎备用。
3. 炒制馅料：在锅中加热油，先将肉末炒至变色，再加入胡萝卜丝和葱碎一起翻炒，加入生抽、老抽调色调味，最后加入蚝油增加鲜味。炒至馅料熟透即可。
4. 包裹贡菜卷：取一片焯软的贡菜叶，放入适量炒好的馅料，然后将叶子卷起，封口朝下放置。
5. 蒸制贡菜卷：将卷好的贡菜卷放入蒸锅中，大火蒸约10-15分钟，直到贡菜叶完全变软。
6. 出锅前撒上白芝麻增加香气（可选步骤）。
7. 享用：将蒸好的贡菜卷取出，可以搭配酱料如甜辣酱或豉油汁一起食用。
请注意，这是一个简化版的家庭制作方法，麦当劳的贡菜卷可能包含特殊的调料和制作工艺，因此味道和质感可能有所不同。