可以。淘米水加红糖发酵后的液体中含有丰富的有机酸和微生物，具有促进植物生长和增加植物抗病能力的作用，适合作为肥料使用，包括浇在葱上。但需要注意的是，淘米水加红糖发酵后的液体和红糖都含有大量的糖分，过多使用可能会导致植物根系腐烂和引来害虫，因此使用量应适量。