做法：

所需材料：

- 面粉 250克

- 热水 130ml

- 黑芝麻 适量

- 白芝麻 适量

- 盐 适量

- 食用油 适量

制作步骤：

1.将250克面粉倒入碗中，加入130ml 热水，搅拌混合直至形成面团。

2.将黑芝麻、白芝麻和盐倒入另一个碗中，混合均匀。

3.将面团在案板上揉至光滑，分成若干个小块揉圆备用。

4.将小球用手掌拍扁，搓成圆饼状，然后在表面涂抹一层食用油，再撒上一层黑芝麻、白芝麻和盐的混合物。

5.热锅冷油，将饼放入锅中，小火煎至两面金黄即可。

6.中途煎饼时，可以加盖锅盖慢慢煮，这样可以保持饼的柔软度和口感。

7.盛出食用即可。