西红柿煮熟了吃最安全。西红柿炒鸡蛋营养丰富还好吃，西红柿鸡蛋汤鲜美好喝，青西红柿最好的吃法可以包饺子，把西红柿用开水浇一下剝了皮摊鸡蛋饼也特别的好吃，你试试。