车险统筹单和保单是保险合同的两个不同部分。车险统筹单是保险公司对车险业务进行统筹管理的文件，包括保险公司的基本信息、车险产品的范围和条款等内容。

保单是保险合同的具体表现形式，是保险公司向投保人发出的确认保险责任的文件，包括投保人的个人信息、保险金额、保险期限等具体细节。

车险统筹单是保险公司内部使用的文件，而保单是投保人和保险公司之间的合同文件。