澳门签注剩余一次是指在澳门旅游过程中，持该签注的人员已经使用了一次入境澳门的机会，并且还剩下最后一次入境机会。

一般情况下，这意味着该签注即将过期，持有人需要在有效期内规划好最后一次入境的时间。澳门签注是指允许持有人在有效期内多次往返澳门的文件，通常有效期为半年至一年。在澳门签注未过期前使用完签证的机会，有助于持有人更好的掌握旅游时间，避免在最后时刻受到限制而无法完成计划。

因此，持有澳门签注的人员，需要在规划旅游时间时，合理利用签证的机会，避免造成不必要的麻烦。