北京人工降雪是真的。北京冬奥会雪上项目比赛主要设在延庆和崇礼山区，这两个地区有独特的气候条件，有较多天然降雪。为保障比赛用雪质量，采用人工造雪是国际重大赛事的通用操作，而人工造雪不会对区域用水安全和生态环境产生影响。