返硝和返碱都是建筑材料，尤其是混凝土和墙体材料中常见的问题，它们的区别如下：

返硝，也被称为返白或返碱，俗称水泥起霜。这主要是由于水泥产物氢氧化钙与大气中的二氧化碳反应，生成碳酸钙沉积在混凝土制品表面上。另外，当水化产物氢氧化钙溶液中的水蒸发后，氢氧化钙也会在混凝土缝隙中析晶并聚集在它的表面上。此外，如果石灰石或建房用砂中含有一定量的可溶含碱的有机物，这些物质形成的氢氧化钙、碳酸盐或其他碱盐溶液可能会迅速在混凝土表面渗出“霜盐”而结霜。

而墙壁反碱，是指墙面返碱，即墙体材料里的硅酸盐、碳酸盐遇水或潮气溶解后，在墙皮表面干燥析出结晶的过程。

简而言之，返硝主要与水泥产物氢氧化钙与二氧化碳的反应，以及氢氧化钙在混凝土中的析晶有关，而墙壁反碱则与墙体材料中的硅酸盐、碳酸盐在潮湿环境下的溶解和析出有关。

请注意，返硝和返碱都是建筑材料中需要关注的问题，因为它们可能会对建筑的美观性和耐久性造成不良影响。如果遇到这些问题，建议咨询专业的建筑或材料专家进行解决。